28 May 2018
Natexpo 2017 Natexpo 2017 Natexpo 2017
Publié dans Cultures
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Natexpo, le salon international des produits biologique, est le salon de La Fédération Natexbio, qui regroupe 3 syndicats professionnels : Synadiet, Synabio, Synadis Bio et entretient des liens privilégiés avec la FNIVAB (Fédération nationale interprofessionnelle des vins de l’agriculture biologique). La 24ème édition, qui se déroulera du 22 au 24 octobre 2017 à Paris Nord Villepinte recevra sur plus de 15 000 m2  quelque 650 exposants représentant 70 pays et 12 000 visiteurs. 

Cette année, pointe Valérie Lemant, la responsable du salon à la SPAS, on remarque une forte percée du marché de la bio tant en France qu’à l’international.

Valerie-Lemant

Agriculture Internationale - Les salons « Bio » se sont multipliés dans le monde et l’on en compte à ce jour plusieurs dizaines chaque année. Quels sont les principaux atouts de l’offre Natexpo sur ce marché désormais particuièrement concurrentiel ?

Valérie Lemant* - Il est naturel de constater ce développement, compte tenu de la dynamique du marché de la bio. Natexpo, quant à lui, est précurseur puisqu’il  existe depuis près de 50 ans. En 2017 , nous inaugurerons la 24eme édition de ce salon qui est devenu un rendez-vous absolument incontournable pour la filière de la bio en France et à l’international. Sa légitimité est doublement validée par le fait qu’il est organisé à l’initiative de Natexbio, - fédération des professionnel de la bio, par la SPAS – le plus grand organisateur en France de salons grands public et professionnels dédiés au bio, au bien être et au développement durable. Ce rendez-vous est une plateforme de lancements de produits alimentaires, diététiques et cosmétiques, entre autres ; en cela aussi, il se différencie des autres événements sur le marché de la bio. Natexpo a su évoluer et changer d’échelle tout en préservant ses fondamentaux.  

A.I. - Quels sont les secteurs les mieux exposés et quelles sont les tendances émergentes que vous avez pu enregistrer ?

V.L. - Naturellement, l’alimentation est très bien représentée,  suivie par la diététique & les compléments alimentaires - avec une belle place réservée à la cosmétique. Nous inaugurons – avec succès, un espace dédié aux ingrédients, pour accompagner notre logique de salon de filière et en faire un vrai outil de travail pour l’ensemble des acteurs de ce marché. Nous constatons une évolution marquée des consommateurs de produits bio avec, notamment, l’arrivée de néo- consommateurs qui participent fortement de la croissance du marché. Les courants auxquels ils sont sensibles – le vegan ou le « sans », par exemple se retrouvent de plus en plus exprimés dans le bio. Une tendance remarquée également  - et ressortie, parmi d’autres, du cahier de Carlin pour la Spas, est une évolution des codes: on mange bio, on mange sain mais on veut manger des produits qui reflètent gaîté et poésie. La couleur et le fun s’invitent dans les produits alimentaires – ce qui est une porte ouverte très intéressante pour introduire de nouveaux ingrédients.

A.I. - La vague « Bio » a débuté avec les produits frais : les légumes et les fruits. Elle touche aujourd’hui un large éventail de segments, recouvrant aussi bien  la restauration et les compléments alimentaires, que la cosmétique. La présence des marques représentant ces segments sur votre salon est-lle soumise à des prérequis, notamment en matière de sécurité, d’hygiène ou de processus de production ?

V.L. - Bien entendu ! C’est un pré-requis. L’ensemble de ces produits  présentés a Natexpo doit être certifié bio. C’est le gage de qualité et la promesse que nous faisons aux acteurs du marché, exposants comme visiteurs.

A.I. - Avez-vous noté une évolution dans la composition et la provenance des exposants, des produits et des visiteurs ?

AFFICHE-NATEXPO-FR

V.L. - Natexpo s’ouvre très fortement à l’international : exposants comme visiteurs s’y retrouvent de plus en plus nombreux – ce qui est naturel, puisque la France est le pays le plus dynamique en Europe en terme de croissance et le 2ème en valeur, sur le marché de la bio. Près de 150 exposants étrangers issus de plus de 20 pays sont accueillis en 2017 ; et nos visiteurs étrangers viennent de plus de 70 pays

A.I. - Disposez-vous de reporting de la part des exposants, qui permette de mesurer l’impact produit par leur présence à Natexpo ?

V.L. –Oui, le meilleur : une part très significative des exposants présents en 2015 a augmenté sa surface moyenne de près de 25%.

A.I. - Vous  prévoyez une année de tous les records pour l’édtion 2017 de Natexpo. Sur quels éléments se fonde ce pronostic ?

V.L. –Ce n’est plus un pronostic : nous enregistrons d’ores et déjà une croissance de plus de 35% - ce qui est une surperformance par rapport à la croissance du marché. Le bio est un sujet éminemment actuel, la consommation monte en flèche, les points de vente s’ouvrent à un rythme très rapide, et Natexpo est l’unique rendez-vous pour les professionnels de la filière : ils auront 3 jours pour y faire le plein d’informations et sourcer des nouveautés.

*Event Manager Natexpo - http://natexpo.com

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